Tamales
19. 4. 2017
Tamales jsou velice oblíbené a chutné závitky z kukuřičného těsta, plněné masem, nejčastěji vepřovým, také nepostradatelnou rýží a zeleninou. Vše je navíc zabalenou v banánovém listu a pokrm se tepelně upravuje v páře. Podává se ihned po uvaření.